Cómo obtener las vitaminas esenciales con una dieta vegetariana

Puede estar considerando el cambio a una dieta vegana o vegetariana, pero tiene preocupación por obtener todo lo que necesita para mantenerse saludable. Si bien hay una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales en los productos animales, estos nutrientes vitales se encuentran disponibles en las dietas veganas también. No …