Beneficios nutricionales de los huevos

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En los últimos años se ha oído hablar mucho en su mayoría cosas negativas, acerca de comer  huevos. Pero, la buena noticia es que los huevos están realmente llenos de valor nutritivo. Tanto la yema y como la clara. No se deshaga de la yema. Tiene beneficios también. Si come omelets, tortillas, huevos cocidos o huevos rellenos, puede estar orgulloso.

Los beneficios de comer huevos

* Mejora el colesterol: Una vez se pensó que los huevos aumentaban el colesterol malo, pero en realidad, el colesterol que contienen puede impactar positivamente en los niveles de colesterol. Comer huevos no hará daño a sus números.

* Proteínas: Los huevos contienen proteínas de alta calidad, compuestas por aminoácidos. Estos son los componentes básicos de un buen tejido muscular. Si está buscando una fuente mejor y más ligera de proteína, es el huevo.

* Colina: Este es un nutriente que se necesita para la función cardiovascular, la función cerebral y del sistema nervioso. Los huevos contienen una gran cantidad de la misma.

* Salud de los ojos: Comer huevos puede mejorar la salud ocular. Los niveles de carotenoides pueden ayudar a prevenir la degeneración macular, una afección que conduce a la ceguera. También, puede reducir el riesgo de cataratas a medida que envejece.

* Grasas buenas: Siempre estamos en la búsqueda de buenas grasas. Comemos lo suficiente de las malas en los alimentos procesados. Los huevos tienen grasa, pero es bueno en grasa que ayudara mejorar su perfil nutricional. Un huevo tiene cinco gramos de grasa.

* Vitamina D: Los huevos contienen vitamina D, y junto con la luz del sol son una buena fuente natural de esta vitamina. Otros alimentos como la leche están fortificados con ella. Comer huevos junto con quince minutos al día bajo el sol incrementa su ingesta diaria de vitamina D.

* Azufre: ¿Se ha dado cuenta de que incluso los buenos huevos pueden oler a los podridos al pelar un huevo duro? Es el azufre. En el cuerpo, el azufre ayuda a hacer crecer el cabello y uñas saludables.

* Ácidos grasos Omega-3: Los huevos contienen estos ácidos grasos importantes que promueven la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico. Si no le gusta el pescado puede abastecerse de huevos para conseguir estas útiles grasas .

* Vitaminas: Además de la vitamina D, los huevos también contienen vitamina B y vitamina C y E. Todas son necesarias por el cuerpo para una piel sana, el sistema inmunológico y aumentar la ingesta de antioxidantes.

No importa lo que ha oído antes acerca de los huevos, en realidad son buenos para usted. La composición nutricional incluye vitaminas, minerales, proteínas, colesterol y grasa limitada. Coma un huevo o dos cada día para su salud.

 

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