Chía: Beneficios nutricionales y saludables

Las semillas de chía (Salvia Hispanica) han sido utilizadas por la humanidad por sus beneficios para la salud durante siglos. Tanto los mayas y los aztecas han utilizado estas semillas en sus dietas durante generaciones, y hoy en día la gente de todo el mundo está disfrutando de los diversos …

Repollitos de Bruselas: El alimento perfecto de la naturaleza

Puedes recordar los repollitos de Bruselas como esas pequeñas verduras redondas que terminaron en tu plato cuando eras niño. Como la mayoría de los niños, es probable que no quisieras comer o te encogías ante la forma en que olían mientras se cocinaban. A pesar de estos pequeños inconvenientes, sin …

4 Nuevos superalimentos ricos en nutrientes

En ocasiones, para establecerse como “súper alimentos” tienen que aportar más de un granito de arena para la siguiente serie de potencias nutricionales. Las estrellas del mundo de la salud más recientes que están saliendo a la luz son: bayas de maqui, acerola, fruto del baobab, y los clavos. ¿Cuáles …

Fibra dietética, un superalimento para una óptima salud

Todos sabemos que supuestamente debemos comer una dieta rica en fibra. A pesar de este conocimiento básico, muchas personas están confundidas con lo que la fibra es y cómo obtenerla. Y debido a que un gran porcentaje de gente ha estado o está reduciendo los hidratos de carbono en su …

Intercambio de alimentos saludables para tener en cuenta

Es un hecho que mucha gente esté acostumbrada a comer lo que quiere. A muchos les resulta difícil hacer un cambio saludable en la dieta. Comer alimentos saludables es más fácil de lo que cree. Al conocer las alternativas saludables a lo que está comiendo, puede hacer una gran diferencia …

5 Beneficios nutricionales del Coco para la salud

El coco es una fruta tropical que es dulce y crujiente. También está lleno de grasas saturadas y contiene altos niveles de cobre, fibra, hierro, manganeso y selenio. El coco tiene un impresionante contenido nutricional que puede mejorar la salud. A continuación una lista de los principales beneficios para la …

Cinco de las mejores frutas y verduras para incluir en su dieta

“Somos lo que comemos”, o eso dice el refrán. Los diferentes alimentos no sólo ayudan a nuestro cuerpo para crecer, sanar, y seguir funcionando correctamente el sistema inmunológico. Sino más que eso, dejan que nuestro cuerpo se desintegre: la ausencia de muchos nutrientes diferentes puede dar lugar a diversas dolencias …

Brócoli: Beneficios nutricionales de este super alimento!

El brócoli pertenece a la familia de las verduras crucíferas, que también incluye a la col o repollo, la coliflor y el berro, entre otras cosas. Todas las verduras crucíferas son altamente recomendables por su valor nutricional, pero ninguna más que el brócoli. Lo peor que podría hacer es no …

Beneficios del jugo de verduras

Todos sabemos que el jugo de fruta es una bebida sana, pero no tan bueno como una fruta entera. Sin embargo, el jugo de verduras también es saludable. El jugo de vegetales es bueno por muchas razones. Hemos oído hablar de la pirámide de los alimentos y lo que tenemos …